La cerveza “Coronita” es cosa de vascos

Pués sí, uno de los estandartes de México en el mundo es de origen vasco-navarro.

Pongo íntegro el texto de Alberto Alday que he recopilado de : VascosMexico

Pocas personas conocen la participación, tanto en su origen como en la actualidad, de individuos y familias de origen vasco en la “Cervecería Modelo”, fabricante de la famosa cerveza “Corona” (en España “Coronita”).

Cervezas_Modelo

El creador de este negocio cervecero fue Braulio Iriarte Goyeneche, nacido en la casa Martindenea del barrio Txokoto de Elizondo (Valle de Baztan, Navarra) en 1860. Hijo de campesinos, sin formación académica, oficio, ni capital alguno, emigró joven, con 17 años, en 1877, a México, destino minoritario de la emigración navarra en el siglo XIX. Empezó como empleado en una panadería, y a comienzos del siglo XX había llegado a ser un gran empresario panadero, propietario de unas ochenta panaderías, y posteriormente harinero, dueño, primero en sociedad con los también navarros Fermín Echandi y Juan Oteiza, y después solo, del molino “Euskaro” en la ciudad de México, y del molino “Beti-Ona” de la “Compañía Molinera Veracruzana” en el puerto de Veracruz, con sus sobrinos Agustín Jáuregui Iriarte (Elizondo, Baztan, 1890) y José Larregui Iriarte (Elbete, Baztan, 1899).

En 1913, durante la Revolución mexicana, Braulio Iriarte decidió entrar, en sociedad con un grupo de empresarios panaderos navarros, en un tercer negocio relacionado con la panificación fundando la sociedad “Levadura Comprimida Leviatán, S.A.”, primera empresa en México dedicada a la fabricación de levadura para pan, producto antes importado de los Estados Unidos hasta la Revolución.

Con este capital acumulado durante décadas de actividad industrial en México, el 8 de marzo de 1922, Braulio Iriarte fundó la “Cervecería Modelo, S.A.” empresa que comenzaría en 1925 a fabricar las cervezas de marca “Modelo”, “Corona” y “Negra Modelo”. Para la constitución de la sociedad, Iriarte buscó el apoyo financiero de algunos de los empresarios más prominentes de la colonia española en México: José Sainz, Francisco Cayón y Cos, Florencio Sánchez, Santiago Galas, Alfredo Noriega y Colombres, Angel Álvarez Fernández y Vicente Fernández de la Reguera. Así, Galas, Noriega y Cayón figuran en los rangos segundo, cuarto y sexto, respectivamente, entre los diez hombres de negocios más destacados en una estadística que elaboró en 1926 la Embajada de España en México por orden del Gobierno español. Estos primeros socios de Iriarte eran principalmente cántabros y asturianos. Las colonias españolas más relevantes en México han sido las originarias del Norte de la Península.

Braulio Iriarte, promotor de este nuevo negocio cervecero, fue el primer presidente del consejo de administración desde la constitución hasta su muerte (1922-1932). Aportó a la sociedad la fábrica de cervezas y el terreno llamado de Anzures, sobre el que se había construido la fábrica, ubicado en la colonia o barrio de Santa Julia, en la antigua hacienda de la Ascensión del Señor, municipalidad de Tacuba del Distrito Federal. Este terreno lo había comprado Iriarte en 1920. Más de ochenta años después, la fábrica de cerveza se encuentra en el mismo lugar.

Ocho meses después de la fundación de la sociedad, en noviembre de 1922, tuvo lugar una crisis, reducción de capital y renovación de su accionariado y consejo de administración. Algunos socios fundadores, los grandes empresarios españoles, abandonaron la sociedad, como Cayón, Sánchez, Noriega, Fernández de la Reguera y Álvarez. Únicamente permanecieron Galas y Sainz.

En lugar de los socios salientes, Iriarte acudió a sus paisanos “euskaldunes” o vascoparlantes de la Montaña navarra, pequeños y medianos empresarios panaderos, como Francisco Cilveti Ilarregui (Aritzu, Valle de Anue, 1877), quien fue vicepresidente de la compañía, Martín Oyamburu Arce (Lizaso, Valle de Ultzama, 1881), Andrés Barberena Urrutia (Garralda, Valle de Aezkoa, 1880), quien además era yerno de Braulio Iriarte, Marcelino Zugarramurdi Echenique (Arizkun, Valle de Baztan, 1882), Fermín Buadés Neol (Elizondo, Baztan, 1882), Pedro Magirena Saldías (Bera, 1877), Victoriano Loperena Ilarregui (Arizkun, Baztan, 1883). Estos navarros integraron con otros pocos el segundo consejo de administración de “Cervecería Modelo”.

Así mismo fueron comisarios los también navarros Segundo Minondo Rota (Nagore, Valle de Arce, 1888), quien fue además el primer gerente de la sociedad, José Olave, y Pedro Echenique Inda (Gartzain, Baztan, 1893). Se inicia así la etapa de control navarro de la compañía.

Algunos de los nuevos cargos navarros, como Barberena, Zugarramurdi, Buadés, Oyamburu, Echenique y Loperena, procedían del accionariado de la citada sociedad “Levadura Comprimida Leviatán”, que había sido fundada nueve años antes, en 1913, por Braulio Iriarte y sus colaboradores navarros. El accionista de “Modelo” Miguel Burgaicea Urrutia (Elizondo, Baztan, 1871) era al mismo tiempo el administrador de “Leviatán”. Los beneficios de la fábrica de levaduras se emplearon para financiar y capitalizar la fábrica de cerveza en sus primeros años, tiempos difíciles para ésta.

Según relataba el diario español El Sol, “la inauguración de esta hermosa fábrica tuvo efecto el día 25 de octubre de 1925, a la que concurrió el presidente de la República Mexicana, señor don Plutarco Elías Calles, acompañado de todo su gabinete; asimismo asistió el excelentísimo marqués de Berna, ministro de España en México, y casi todo el cuerpo diplomático, además de todas las personalidades en los negocios, finanzas e industria, e innumerable cantidad de público”. Este acontecimiento pone de relieve la trascendencia social y económica de la instalación de esta fábrica en la ciudad de México.

A la muerte de Braulio Iriarte, ocurrida el 25 de junio de 1932, le sucedió en la presidencia el entonces vicepresidente Pablo Díez Fernández, nacido en Vegaquemada, León en 1884. Pablo Díez había entrado en el accionariado y administración de la sociedad en noviembre de 1922. Era uno de los hombres de confianza de Braulio Iriarte y también procedía del sector del pan y las levaduras (socio, consejero y gerente de “Levadura Leviatán”). Paralelamente, los socios navarros fueron abandonando la sociedad. Zugarramurdi había renunciado a su cargo de consejero en 1929, y Loperena lo hizo en 1933. Con la desaparición de Oyamburu y Buadés concluye el dominio navarro de esta empresa. Este tránsito lo podemos denominar “de la Corona navarra a la Corona leonesa”. Comienza entonces la etapa de control leonés de la compañía.

El leonés Pablo Díez, presidente desde 1932 hasta 1971, llevó una política de expansión de la empresa. Para ello “Cervecería Modelo” adquirió diversas fábricas de cerveza en la Republica Mexicana. Este gran crecimiento se debió al espíritu emprendedor de Díez y su equipo de colaboradores formado por el guipuzcoano Félix Aramburuzabala, Juan Sánchez Navarro, el también leonés Nemesio Díez Riega, Manuel Álvarez, y el sobrino político del segundo presidente, Antonino Fernández Rodríguez (Cerezales del Condado, León, 1917), tercer presidente desde 1971. En 1997 Carlos Fernández González, sobrino-nieto de Pablo Díez, así mismo originario de León, fue nombrado director general.

Félix Aramburuzabala Lazcano-Iturburu (Eskoriatza, Gipuzkoa, 1886 – México, 1972) fue hombre de confianza de Pablo Díez y entró en el consejo de administración de “Modelo” poco después de la muerte de Iriarte, en diciembre de 1932. Igual que Díez, había participado en el consejo de “Levaduras Leviatán”. Casado con su paisana guipuzcoana María Asunción Ocaranza Abásolo (Eskoriatza, 1898 – México, 1974), su único hijo Pablo Aramburuzabala Ocaranza llegó a ser vicepresidente de “Grupo Modelo”. Tras la muerte de éste en 1995, le ha sucedido en la vicepresidencia una de sus dos únicas hijas, María Asunción Aramburuzabala Larregui (México, 1963), tercera generación de empresarios vasco-mexicanos en la familia, y primera mujer con tareas de gran responsabilidad en “Modelo”. Es apodada la “Reina de la Corona” y ha roto esquemas en el mundo empresarial mexicano, tradicionalmente reservado sólo a los hombres.

Hoy en día “Modelo” es la primera empresa cervecera de México, por delante de la alianza Cuauhtémoc – Moctezuma (dos empresas independientes antes de 1986). Su marca de cerveza “Corona”, de tipo “pilsener”, es la cuarta más bebida del planeta desde 2001

Corona_extra

Vía: VascosMexico

  • francisco

    bueno, siento deciros que el fundador del grupo coronita no es vasco, sino leonés. Y lo digo convencido ya que trabajo con ellos.

    saludos

  • francisco

    fragmento de wikipedia:

    Pablo Diez Fernández, nacido en Vegaquemada, León España, en 1884 quien apareciera en los libros de cuentas de Cervecería Modelo desde sus inicios en 1922, sería el principal protagonista en la historia de esta empresa.

    Inició su trayectoria desde los puestos más modestos y a partir de una pequeña hacienda. Fue ayudante de contabilidad y estableció su primera sociedad mercantil con el dueño de la panadería La Primavera, de la que después fue propietario.

    En 1913 fue uno de los accionistas que constituyeron Leviatán, S.A., la primera fábrica de levadura comprimida que se fundó en México.

    A finales de 1926, fungió como primer vocal dentro del Consejo de Administración de Cervecería Modelo, la cual encabezaban Braulio Iriarte como presidente y Francisco Cilveti.

    Así pues, Braulio apareció en la historia de este grupo bastante después.

    Saludos

  • fran

    fragmento de wikipedia:
    Pablo Diez Fernández, nacido en Vegaquemada, León España, en 1884 quien apareciera en los libros de cuentas de Cervecería Modelo desde sus inicios en 1922, sería el principal protagonista en la historia de esta empresa.

    Inició su trayectoria desde los puestos más modestos y a partir de una pequeña hacienda. Fue ayudante de contabilidad y estableció su primera sociedad mercantil con el dueño de la panadería La Primavera, de la que después fue propietario.

    En 1913 fue uno de los accionistas que constituyeron Leviatán, S.A., la primera fábrica de levadura comprimida que se fundó en México.

    A finales de 1926, fungió como primer vocal dentro del Consejo de Administración de Cervecería Modelo, la cual encabezaban Braulio Iriarte como presidente y Francisco Cilveti.

    Así pues, la figura de Braulio es posterior.

    Saludos

  • fredy cash

    pues solo pienso que tan orgullosos estan de que en mexico se les abrieron todas las puertas pues ustedes deberian hacer lo mismo y no escupirnos como lo hacen aqui en españa y de inmigrantes de mierda no nos bajen un dedo. es gracioso verdad?

  • Espero, que lo que cuentan sea verdedero, ya que soy Goyeneche Echenique y tengo familia en Chile que tienen panaderias muy importantes allí, yo soy de Argentina y mi abuelo paterno, era de Navarra, España.

  • Ya has visto que hay varias opiniones. La información la extraje de: http://www.vascosmexico.com/2004/modules.php?name=News&file=article&sid=40

    Un saludo

  • Juanma G. Colinas

    Hace poco tuve la oportunidad de hablar con el director de marketing de Corona en Europa y me confirmó que el fundador era leonés.

  • Hola, yo hace poco tuve la oportunidad de hablar con el director de marketing de Corona en Europa y me confirmó que el fundador era leonés.

    Al que haces referencia debe ser posterior.

    Un saludo.

  • Gracias por tus aclaraciones y tus comentarios.
    Un saludo

  • ricardo parada

    quiciera saber quien es el director en espana de cerveza corona o les oficinas en espan o belgica

  • Omar Olarte

    hola quisiera saber quien reparte coronita en España para la provincia de asturias en especial de gijon como publicidad y lo necesario para un restaurante mexicano gracias

  • Bixente

    Les aconsejo que lean el libro “Braulio Iriarte. De la tahona al holding internacional cervecero.” de Carlos Herrera Berbero, año 2.002 ISBN: 978-970-92785-5-2. También les aconsejo la lectura del libro “Los empresarios mexicanos de origen vasco y el desarrollo del capitalismo en méxico 1.880-1.950” escrito por el mismo autor, publicado por la Universidad Autonoma Metroplitana y editado por Plaza y valdes editores. En él se dice que Bralio Iriarte fué el fundador de cervezas modelo en marzo de 1.922, accionista y socio mayoritario; Pablo Diez fué también accionista junto con Oyamburu, Zugarramurdi y Galas, este último santanderino además de otros accionistas minoritarios. Para su fundación Iriarte cedió la hacienda del señor de Tacuba que era de su propiedad y allí se instaló la primera planta productora. Pablo Diez era el administrador de la panadería y la fábrica de levaduras y fue quien se hizo cargo de la parte contable de cervecerías modelo. Iriarte lo invitó a participar en la sociedad debido a que era un gran trabajador, con alta formación contable y gran habilidad para la administración. Con Iriarte en la dirección y Diez en la parte contable la empresa dio sus primeros grandes pasos. Otra cosa, la fábrica de levaduras Leviatán y Flor fue fundada y pertenecia a Braulio Iriarte. Un saludo a todos.

  • Hola, nuevamente decir que hace poco entrevisté al responsable de marketing de Corona para Europa y me dijo que el fundador era leonés.

    La oficina central de Corona en Europa está en Madrid, en España. Aunque tienen pequeños equipos distribuidos por otros países de la Unión Europea.

    Aprovecho para dejaros un reportaje sobre Corona, en el que cito al mencionado directivo: http://www.elpublicista.com/frontend/elpublicista/noticia.php?id_noticia=5314&id_seccion=20

    De paso, os dejo la dirección de mi blog personal: http://juanmagecolinas.wordpress.com

    Un fuerte abrazo!!!

  • Gracias por el aporte!!!

  • Gonzalo Maldonado y Moreno

    Estimados todos el Sr. Don Pablo Diez Fernández
    Unos de sus primeros oficios en México fue panadero de una supuesta panadería llanada la Primavera en la zona donde vivía mi Papá que nació 1913 en la colonia Guerreo o San Cosme no recuerdo Bien y si después fue el propietario. Me comentaba mi padre que era una persona que le costaba trabajo desprenderse de su dinero ya que de niño el tubo muchas carecías. La vida no le pudo dar descendientes, por eso se involucro al 100% en su trabajo

  • Pues oye no tenía ni idea, nunca te acostarás sin aprender algo nuevo y así ha sido.

    Saludos!

  • Si, es una historia curiosa. Un abrazo

  • Fer

    No a se que viene ese cometario de Fred Cash, no mezcles unas cosas con otras, solo habalsmo de cerveza y de origen..si queires hablar de falso colonialismo y racismo infundado métete en otro foro.

  • Fernando

    Para Juanma.

    Cuando todo el mundo está diciendo que los fundadores son navarros, hay artículos que lo atestiguan, también libros que lo dicen y tu sigues insistiendo con que el fundador es leonés porque te lo ha dicho el responsable de marketing de Corona para Europa, lo único que se me ocurre decir es que, ese señor, siendo quien es en la empresa y la responsabilidad que eso conlleva, no estaría nada mal que se informara un poquito mejor…

    Los árboles no nos dejan ver el monte. Me perece muy digno tu “orgullo leonés” y, de hecho, lo admiro, pero no hasta el punto de defender lo indefendible.

  • Jaime Sainz Pérez

    Orígen de la Cervecería Modelo

  • Jaime Sainz Pérez

    De acuerdo y en concordancia con lo que mencionan en éste artículo, Rafael Domínguez Martín hace mención en su libro de que efectivamente los fundadores eran de orígen Navarro, siendo el impulsor de esa sociedad Braulio Iriarte, junto con otros socios navarros ademas de José Sainz de las Bárcenas y Santiago Galas.

    Pablo Díez también fué socio desde la otra sociedad Levaduras Leviatán habiendo desempeñado varios cargos dentro de la Modelo, hasta llegar a ser su Vicepresidente, como hombre de confianza del Sr Iriarte y a la muerte de éste, aaecido en 1932, asumió la presidencia de la empresa.

  • español saludos a mexico

    si es navarro no seria vasco, y sobre el otro seria mejor decir de origen leones. fredy cash, racistas hay en todas partes, y sino te lo crees ya lo veras, en utros paises de sudamerica he visto como insultaban a los mexicanos que mejor no reproduzco, racistas hay en todo el mundo son una minoria y existen porque tambien la porqueria existe en este mundo, asi que no generalizes por unos cuantos cerdos, porque cerdos los hay en todas partes del mundo

  • español saludos a mexico

    4. si es navarro no seria vasco, y sobre el otro seria mejor decir de origen leones. fredy cash, racistas hay en todas partes, y sino te lo crees ya lo veras, en utros paises de sudamerica he visto como insultaban a los mexicanos que mejor no reproduzco, racistas hay en todo el mundo son una minoria y existen porque tambien la porqueria existe en este mundo, asi que no generalizes por unos cuantos cerdos, porque cerdos los hay en todas partes del mundo

  • Daniel Iriarte

    Por primera vez veo algo de mi tatarabuelo en internet ….. creanlo o no si lo es ! en el 2006 nos ivitaron a Grupo Modelo y ahi mismo se encuentra como fundador de la misma Braulio Iriarte …. y bueno es algo que obviamente a traves del tiempo lo sabemos todos en la familia , sin embargo son cosas que pocas veces se comenta! saludos!

  • Gracias por el comentario Daniel! Saludos para toda la familia!

  • Porfavor

    Quiero surfear con kelly slater tengo unas ganas tremendas de conocerle os suplico de rodillas que me llevéis con el!!!

  • francisco javier j. fernandez de la reguera ( NAVARRA ESPAÑA)

    ¿NADIE SABE NADA DE VICENTE FERNANDEZ DE LA REGUERA?
    ¿se caso? ¿cual hera su segundo apellido? ¿tuvo hijos? ¿donde nacio?
    ¿donde murio? ALGO QUE ME AYUDE a incluirlo en mi arbol genealogico……

  • Pemo01

    Hola, y que me podéis decir del padre del actual presidente, Carlos Fernández González? Sabéis esa historia? De como el llego a ser la persona que es? Porque solo se dice algo de su madre y no de su padre, al cual yo conocí muy bien!

  • juan carlos compadre mioni

    y de un teodomiro compadre hay algo”’???

  • marta

    Para al que le interese. Pablo Díez Fernandez fue el fundador de Coronita. Lo supe a raíz de un galardón que se le otorgó por el salon de empresarios a titulo postumo. Y luego me lo corroboraron. Pero es que, encima, coincidio que este año conocí a un descendiente . Y se de primera mano, que Pablo Díez Fernandez es el creador de coronita. Era natural de Vegaquemada, un pueblo de león.
    Y supongo que el jefe de marketing tendra alguna idea de donde trabaja, y de saberlo, no diría que es un leonés….